Загрузка...

Фаршированные яйца с копченым лососем

Фаршированные яйца с копченым лососем

 

Ингредиенты

 

вареные яйца 6 шт.

горчица 2 ч.л.

сметана 2 ст.л.

копченый лосось, нарезанный кубиками 200 г

нарезанный зеленый лук 1 ст.л.

соль и молотый перец по вкусу

зелень для украшения

лимон 1шт.

 

Приготовление

 

Нарезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки.

 

К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

 

Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью.

 

© 2022 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru