Загрузка...

Шикарный салат «Граф» На любой праздник

Шикарный салат «Граф» На любой праздник.

Этот салат составит достойную конкуренцию одному из самых знаменитых, его величеству Оливье. Непривычные вкусовые сочетания заинтересуют даже самых привередливых гостей.

 

 

Ингредиенты:

курица 200 г.

горошек зеленый консервированный 200 г.

майонез 150 г.

свекла 150 г.

картофель 150 г.

яйца 3 шт.

лук репчатый фиолетовый 80 г.

чернослив 80 г.

уксус 1 ст.л.

вода 70 мл

сахар 1 ч.л.

соль 0,5 ч.л.

 

Порядок приготовления

 

Свеклу, картошку и яйца сварить заранее и остудить. Овощи класть в кастрюлю прямо в мундирах. Куриное мясо сгодится любое, здесь запеченные голени и бедра, подойдет и отварная грудка. Если чернослив твердоватый, замочить его на несколько минут, если мягкий — можно использовать сразу.

Сделать маринад из соли, сахара, уксуса и воды. Лук нарезать мелким кубиком, высыпать в жидкость и оставить на 15 минут.

Салат можно собирать в кулинарном кольце или в неглубокой тарелке. На дно выложить тертый картофель. Этот и каждый последующий слой необходимо смазывать майонезом.

Далее распределить кусочки курицы.

Маринованный лук откинуть на сито, дать хорошо стечь. Высыпать на мясо.

Далее слой консервированного зеленого горошка. Не забываем про майонез.

Яйца натереть на крупной терке и уложить поверх горошка.

Чернослив нарезать некрупно, распределить по салату.

И, завершающий слой — тертая отварная свекла. Немного прижать сверху, чтобы уплотнить блюдо. Смазать майонезом и убрать в холодильник на пару часов для пропитки и охлаждения.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

САЛАТ КУЧЕРЯШКА
Все будут ПРОСИТЬ этот Рецепт Салата! Необычный, Вкусный Салат!
Красивая НАРЕЗКА на праздничный стол! Сразу 5 СУПЕР СПОСОБОВ! Мясная, сырная и овощная нарезка!
Закуска из пекинской капусты. Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард...
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! 5 ИДЕЙ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
​​Салат Тбилиси
Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике
Пирожки на сметанном тесте
Очень простая и вкусная закуска на большую компанию
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Слои суперхрустящих картофельных шариков с колбасой!! Удивительно вкусно
ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ
​​Салат "Бунито"
КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ
КАК ВКУСНО ЗАПЕЧЬ СВИНУЮ РУЛЬКУ
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
САЛАТ "ДРАКОН"
Леопардовый торт Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении!
Мясные корзиночки с грибами под горячим сыром

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru