Загрузка...

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 1,5 кг баклажанов

• 0,5 кг кабачков (если есть)

• 1,5 кг помидоров

• 0,5 кг сладкого болгарского перца

• 0,25 кг моркови

• 0,25 кг репчатого лука

• 1 острый перец

• 40 г чеснока

• 150 г растительного масла

• 1 ст.л. соли с горкой

• 3 ст.л. сахара с горкой

• 2 ст.л. 9% уксуса

• Зелень по желанию

 

ВЫХОД: 3,3 — 3,5 литра

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru