Загрузка...
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг сладкого перца.
Для маринада:
0,5 стакана сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.
Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2020/10/upload_2020_10_25_09_24_14_999-1024x1024.jpg)
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
Клубничный джем
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
Компот из абрикосов
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ - рецепт простой и вкусной заготовки на зиму
САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ
Абрикосовый компот со вкусом фанты
КАК мариновать МАСЛЯТА. Так ПРОСТО вы еще не делали!
"ФАСОЛЬ с овощами"
ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА "УСПЕХ"
ОТМЕННЫЕ ГРИБЫ! МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
Баклажаны в аджике по-домашнему
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
Помидоры закусочные
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт
Перец сладкий "Фирменный"
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"