Загрузка...
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг сладкого перца.
Для маринада:
0,5 стакана сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.
Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Салат с баклажанами.
Малосольные помидоры по-грузински
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Повидло из яблок
КВАШЕНАЯ КАПУСТА "ЛИМОННАЯ"
Консервированные помидоры с арбузами на зиму
Варенье из горькой жимолости
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
Маринованный болгарский перец на зиму
Компот из клубники
АДЖИКА...17 РЕЦЕПТОВ...
"ФАСОЛЬ с овощами"
ЛУЧШИЙ болгарский перец на зиму. САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ!
НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму !🌿 РАССОЛ выпивается весь! Семейный РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА!
Консервирование зеленого горошка
4 рецепта заправок для супов
