Загрузка...

КАК ЗАСОЛИТЬ ГОРБУШУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

 

 




как засолить горбушу

В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу и уже через час её можно будет кушать. Это безусловно вкусная засоленная рыба, попробуйте и убедитесь сами, это весьма оригинально. Рассмотрим, как засолить рыбу:

Ингредиенты:

Горбуша (свежемороженая) – 2 шт
Вода – 1 л
Соль – 5 ст. л.
Масло растительное (нерафинированное подсолнечное) — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление:

Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша — рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!
Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость.
В холодной кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу. Рыба должна быть полностью погружена в рассол.
Оставляем рыбу в рассоле, можно при комнатной температуре на 1 час, если подержите дольше, рыба получится пересоленной.
Затем рассол сливаем.
Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом (очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное).
Отправляем в холодильник на минут 40.
Рыба готова, приятного аппетита!!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье
Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало
Пирог «Четыре яблока» Чудесный пирог, необычный - приготовить его не составит труда любой хозяйке
Пирог-десерт "Маня Морковкина"
СУПЕРПОДБОРКА! Орешки из орешницы! 9 вариантов!
Салат "Оливье" на год Крысы
Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут!
Рыбный торт
НЕВОЗМОЖНО УДЕРЖАТЬСЯ! ЭТОТ САЛАТ ЗАНИМАЕТ ПОЧЕТНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
КАК ВКУСНО ЗАПЕЧЬ СВИНУЮ РУЛЬКУ
Неимоверно вкусная закуска: грибочки в хрустящем кляре
Салат Хрустящий
Соленая горбуша в масле с луком
Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Рецепт нежнейшего торта без выпечки
Медово-лимонные куриные грудки
Салат "Столичный" с курицей
Торт без выпечки «Снежок»
Рыбный пирог

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru