Загрузка...
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО
На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара,
лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг).
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Особый аромат и нежный вкус этого сала сделают его вашим любимым деликатесом
Веселая закуска "Мандаринки" - украсит любой праздничный стол
ВКУСНЕЙШИЕ Сосиски в КАРТОФЕЛЬНОЙ шубке - БЫСТРО и ВКУСНО
Быстрый рецепт засолки сала
Праздничная закуска «Колокольчики»
ΚАРТОΦΕЛЬ ΦРИ БΕЗ ΜАСЛА
Драники
ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"
Бутерброды на завтрак
Пирог
Суточная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Нежные низкокалорийные рыбные палочки: диетический обед
Блюдо из фарша на скорую руку
Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Быстрая маринованная скумбрия с луком (всего за 3 часа)
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ «ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ»
Сыровяленая свиная грудинка - готовим деликатес
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут
