Загрузка...

Картофельные ватрушки «Объедение»

Отличный завтрак или перекус. А можете напечь их и взять с собой на пикник.

Нам понадобится:

0,5 кг картошки

1 яйцо

0,5 ч.л. соли

2 ст.л. муки

зелень по вкусу

Для начинки:

250 грамм куриного фарша

2 небольшие луковицы

специи по вкусу

1 ст.л. майонеза

соль и чеснок по вкусу

100 грамм твердого сыра

Сначала готовим начинку. Лук мелко шинкуем и обжариваем в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета

Добавляем к луку фарш и обжариваем все вместе до готовности. Солим, перчим, добавляем чеснок и майонез.

Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем, картофель разминаем толкушкой. Добавляем яйцо, муку и мелко нарубленную зелень.

Тесто остужаем, делим на небольшие кусочки. Делаем из них небольшие лепешки и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень, застеленный пергаментом.

Делаем в них небольшие углубления, смазываем каждую взбитым яйцом и выкладываем сверху начинку, посыпаем тертым сыром и отправляем в горячую духовку.

Выпекаем при температуре 160-170 градусов 15-20 минут.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Начинка для готовых тарталеток
Куриные рулеты с черносливом и орехами
СОЛЕНАЯ ГОРБУША В МАСЛЕ С ЛУКОМ
Помидоры пo коpейски, быcтро, вĸуснo
Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!
Кабачки в 🤤нежнейшем кляре с 🧄чесночным соусом!
Вяленые куриные грудки (филе)
КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ
РУЛЕТИКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Диетическая пицца с курицей и грибами
ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ БРЫНЗЫ
Изумительные кабачки в сырной панировке
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
Закуска "Павлиний хвост"
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Закуска из перцев и томатов
Ленивый пирог из батона, колбасы и сыра. Готовится быстро и просто, съедается за пару минут!
ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru