Загрузка...

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ «ТЕЩИН ЯЗЫК»




Блюда из кабачков

Ингредиенты:
— 2 кабачка
— 3 помидора
— 200 гр сыра
— 2-2,5 головки чеснока
— 2-3 пучка зелени
— 100 гр майонеза
— 4 яйца
— 6-8 ст. ложек муки
— 100 гр масла растительного
— 1-1,5 ч. ложки соли

Приготовление:
1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
2. Посолить и оставить на 10-15 минут.
3. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
4. Чеснок очистить.
5. Помидоры нарезать кубиками или дольками.
6. Для кляра слегка взбить яйца.
7. Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем — во взбитом яйце.
8. На сковороде разогреть растительное масло.
9. Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
10. Ломтики должны стать мягкими.
11. Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
12.
С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны — ломтик
помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
13. Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
14. Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
15. Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Домашние сосиски из курицы: волшебный вкус без вредных добавок!
Суточная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ «ПАЛЬЧИКИ»
Куриные маффины с сыром
СЫР «СЛИВОЧНЫЙ» ДОМАШНИЙ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!
Сало в банке
​​Пикантная закуска из баклажан с сыром
Тефтели в картофельных корзиночках
КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ — ЗАКУСКА «В ТАРЕЛОЧКЕ», КОТОРУЮ МОЖНО СЪЕСТЬ
РЕЦЕПТ БЛИНОВ СО ШПИНАТОМ - ЗАКУСОЧНЫЕ, ЗЕЛЁНЕНЬКИЕ
Блюдо из фарша на скорую руку
Сырно-крабовые шарики
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Готовлю 9 блюд! ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Горячее, Салаты, Закуски, Сладкий Пирог
КАК КРАСИВО ПОДАТЬ РЫБНУЮ НАРЕЗКУ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Кабачки в кляре
ДОМАШНЯЯ ВАРЁНАЯ КОЛБАСА «ДОКТОРСКАЯ»
Рулет "Мимоза"
Итальянский салат с курицей в чашах из латука
Обалденная холодная закуска на праздник

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru