Загрузка...

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ «ТЕЩИН ЯЗЫК»




Блюда из кабачков

Ингредиенты:
– 2 кабачка
– 3 помидора
– 200 гр сыра
– 2-2,5 головки чеснока
– 2-3 пучка зелени
– 100 гр майонеза
– 4 яйца
– 6-8 ст. ложек муки
– 100 гр масла растительного
– 1-1,5 ч. ложки соли

Приготовление:
1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
2. Посолить и оставить на 10-15 минут.
3. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
4. Чеснок очистить.
5. Помидоры нарезать кубиками или дольками.
6. Для кляра слегка взбить яйца.
7. Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем – во взбитом яйце.
8. На сковороде разогреть растительное масло.
9. Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
10. Ломтики должны стать мягкими.
11. Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
12.
С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны – ломтик
помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
13. Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
14. Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
15. Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Маринованный лучок для шашлыка, салатов
Куриный рулет "Павлиний глаз"
Канапе на праздничный стол рецепты
Пастрома с медом и паприкой
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
САЛО ЗАСОЛЕННОЕ ХОЛОДНЫМ «МОКРЫМ» СПОСОБОМ
ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ДОМАШНЕГО САЛА! СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Домашние сосиски из курицы: волшебный вкус без вредных добавок!
Куриные колбаски-рулетики с курагой
«Ложная икра» для бутербродов
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ - настоящий деликатес! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените!
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Вкусняшка - картофельный Хашбраун
Потрясающее сало за сутки
Полезные домашние нагетсы из куриного филе - просто, вкусно, сытно

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru