Загрузка...

Ленивые творожные вареники😍 Просто идеально на завтрак!

Ленивые творожные вареники😍 Просто идеально на завтрак!

Ингредиенты:
✅творог — 350 г,
✅яйца (маленькие) – 2 шт.,
✅ванильный сахар — 16 г,
✅сахар — 1 ст.л.,
✅соль — щепотка,
✅мука — 120-140 г.

Творог 9% жирности выкладываем в миску. К творогу добавляем яйца (если яйца крупные, берем 1 яйцо и 1 желток), ванильный сахар, сахар и пробиваем блендером до однородной консистенции, или перетираем через сито. Далее постепенно просеиваем муку. Не добавляйте сразу всю муку, потому что в зависимости от сорта может уйти больше или меньше. Смешиваем тесто сначала ложкой, а затем вымешиваем несколько минут руками. Ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно быть нежным, мягким, пластичным и слегка прилипнуть к рукам.

Поверхность присыпаем мукой, выкладываем половину массы и формируем длинную тонкую колбаску, которую нарезаем на небольшие кусочки.

В подсоленный кипяток, выкладываем вареники, убавляем огонь до среднего, слегка перемешиваем. Как только они всплывут, даем им провариться еще несколько секунд и достаем.

Поливаем растопленным маслом, посыпаем сахаром и добавляем любимые ягоды. Или кушаем со сметанкой.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Кабачки в кляре
Гречневая каша по-купечески
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ 🤤
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше
Омлет по-каталонски
МЕНЮ на день рождения/ Салаты, горячие блюда, закуски/ Детский праздничный стол
Рагу из курицы с мoрковью и цукини
Тефтели в подливе
Потрясающее Горячее на праздничный стол, для тех кто любит очень вкусно покушать
СОУС, ΚОТОРЫЙ СДΕЛАΕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С ΗΕЗΕΜΗЫΜ ΒΚУСОΜ!
Мясо в духовке, вкус бесподобный
5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить Полноценный УЖИН в одной посуде
Рыба в горячем соусe
Курица в перце
Запеканка с грибами и картофелем
Куриные голени в сметане с картошкой
Куриное филе в сливочном соусе
Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!
Куриная грудка в кунжутной панировке
Ракушки фаршированные

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru