Загрузка...

Маринованная цветная капуста с овощами

Маринованная цветная капуста с овощами…

 

Очень вкусная маринованная капуста.Подают такое лакомство в китайском ресторанчике,очень даже похожа…

 

Ингредиенты:

1 кг цветной капусты (разобрать на соцветия,хорошо промыть)

1-2 моркови(кружочками)

Можно добавить сладкий перец по вкусу.

 

Маринад:

1,5 ст сахара

1 ст(250 мл) уксуса 9%

3 ч.л соли

2,5 ст воды

2-3 лавровых листа

5-6 шт душистого перца (кто любит, может заменить гвоздикой.

 

Маринад довести до кипения (уксус добавляем в конце)

Овощи сложить в кастрюлю,залить маринадом(сверху тарелка с 3-х литровой банкой с водой, для гнета) ,овощи пустят сок и будут полностью покрыты маринадом.

 

Оставить на ночь при комнатной температуре, утром переложить в баночки и поставить в холодильник. Готова через сутки.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
Капустный деликатес. Это что-то!
Огурцы в томатной пасте/Ооочень вкусные/Самый простой и самый классный рецепт/
ЧУДО—ДЫНЯ НА ЗИМУ
Помидоры с синими сливами - находка зимой
Маринованные помидоры "Людмила".
3акуска из баклажан и перца
Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
5 рецептов салатов с крупами на зиму
​​Вкусная капустка за сутки
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"
"Синенькая" аджика
Варенье из Арбузных Корок на Зиму! Самые вкусные Цукаты!
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
АССОРТИ "ОГОРОД"
Бесподобные перцы По-Турецки на зиму! Без масла, стерилизации и всего из 3 ингредиентов
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР ЧЕСНОКА И ЗЕЛЕНИ! От такой закуски вы будете в восторге!
Экспресс-маринование свежих вёшенок

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru