Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
3 кг бурачков,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300г сахара,
100г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВАРЕНЬЯ
Домашний томатный соус-кетчуп на зиму - супер подборка на любой вкус
Аджика баклажанная на зиму
САЛАТ С РИСОМ МАМИН
САЛАТ «ДЕСЯТКА» ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ. БЫСТРО, ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
СОУС САЦЕБЕЛИ ИЗ ТОМАТОВ
Варенье из дыни
САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ"
Аджика из кабачков
Лечо «Пальчики оближешь»
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Вишня в желе - очень вкусно и красиво
Огурцы по-польски
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП "НЕЖНЫЙ"
Кабачки «Под грузди»
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Зелёные помидоры закусочные
