Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
3 кг бурачков,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300г сахара,
100г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ. БЫСТРО, ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Рецепт приготовления меда из одуванчиков
Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры. Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!
Тыквенный сок с апельсином на зиму
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ
Салат из капусты
Помидоры "Царские"
Рецепт помидоров «Пальчики оближешь»
Перец фаршированный капустой в маринаде
Грузди соленые по-алтайски
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Хрустящая квашеная капуста. Классический рецепт
Аджика из слив
Маринованные маслята
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» СО СГУЩЕНКОЙ
Лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-БЫСТРОМУ
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЧЕСНОКОМ - Вкуснятина невероятная! Готовлю каждый сезон!
