Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
3 кг бурачков,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300г сахара,
100г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Заправка для солянок и рассольников
Апельсиновый лимонад
Морковь по корейски на зиму
Вишня в желе - очень вкусно и красиво
САЛАТ БАКАТ ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ
Баклажаны по-гречески
Салат ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ !
Маринованные помидорчики черри на зиму
БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ
Самый Лучший Рецепт Капусты ПЕЛЮСТКА. Маринуем на Зиму Капусту с чесноком и свеклой
Густая томатная паста
Квашеная капуста со свеклой
ЗАГОТОВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА
САЛАТ "КУБАНСКИЙ"
ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ
ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" с чесноком, вкусная заготовка на зиму!
Острый салат на зиму "Манжо"
Помидоры по-корейски на зиму
Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!