Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
3 кг бурачков,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300г сахара,
100г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Как мариновать маслята на зиму. Простой и быстрый рецепт
КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
Лечо по-венгерски
Восхитительная баклажанная икра на зиму!
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Сушеные грибы
АССОРТИ "ОГОРОД"
КВАШЕНАЯ КАПУСТА с секретом! Старый рецепт! Хрустит даже через год!‼️
Маринованный болгарский перец на зиму
Тот самый сацебели
Малиновое варенье
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
САЛАТ С РИСОМ МАМИН
Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму
Лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ! ВСЕ БЕЗ УМА ОТ НИХ !
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ 🥒🍅 САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!!!
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные
Вкусные салаты из кабачков на зиму