Загрузка...
Маринованный перец
Маринованный перец
И опять таки не долго и не очень хлопотно.
Приблизительно на 3-4 кг перца :
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-1 стакан воды
-1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.
Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита
Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески
Малиновое с ванилью
Яблочное повидло, которое режу ножом. Сразу 2 рецепта: вместо конфет и для выпечки
Консервированные арбузы
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ
Помидоры с виноградом
Сделайте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! "Особенная" заготовка на зиму, специально ГОТОВЛЮ для НОВОГОДНЕГО стола!
Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"!
БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ! ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! #салатназиму / Квашеная капуста
ЩИ НА ЗИМУ
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"
Помидоры в пакетах
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «НЕЖИНСКИЙ» Cтерилизация не требуется!
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
Маринованная капуста по грузински на зиму
Салат из фасоли и баклажанов на зиму
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
Любимая заготовка! АССОРТИ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ! Идеальный маринад