Загрузка...

Нежная скумбрия в духовке под пикантным соусом

Просто, быстро и очень вкусно! Готовить такую рыбку одно удовольствие, главное разморозить, а там уже весь процесс пойдет как по маслу: быстренько чистим, режем, маринуем, немножко ждем – и в духовку.

А вот тут уже ждать тоже немножко, но несколько утомительно, так как кухня, да и вообще вся квартира, наполняется таким невероятным ароматом, что ждать просто нету мочи, нету сил. Немножечко тренируем силу воли и… все готово! Чтобы время пролетело совсем незаметно, можно за эти свободные пол часа приготовить какой-то гарнир, мне очень нравится пикантная рыбка с отварным рисом.

Нам понадобится:

пара рыбин свежемороженой скумбрии общим весом грамм на 800

по 3 столовых ложки майонеза и соевого соуса

5 чайных ложечек готовой горчицы из баночки

3 средние луковицы

соль, перец – по вкусу

немного подсолнечного масла.

Ход действий:

1. Рыбу потрошим, отрезаем голову, плавники (хребет удалять не надо), хорошенько промываем, промакивае бумажными полотенцами, нарезаем порционными кусками, солим, перчим, перемешиваем.

2. Смешиваем воедино майонез, горчицу, соевый соус, размешиваем до однородного состояния и выливаем в рыбу. Лук чистим, нарезаем полукольцами, солим, мнем руками и тоже отправляем к рыбе. Все аккуратно перемешиваем и оставляем на пол часа мариноваться.

3. По истечении времени перекладываем рыбу вместе с луком и соусом в смазанную маслом форму для запекания и отправляем в горячую духовку примерно на пол часа (температура 200 градусов), до появления аппетитного румянца.

Пусть вам будет вкусно!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Рыба с помидорами, запеченная под сыром
Маринад для шашлыка из свинины на минеральной воде
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике
Котлетки под шубкой
КАРТОШКА-ГАРМОШКА
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе - пикантные и невероятно вкусные
ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
СВИНЫЕ РЕБРА В СЫВОРОТКЕ
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ
ОДИН МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ
КУРИЦА НА СОЛИ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
Обалденный рецепт чесночного картофеля! По-настоящему шедевральное и вкусное блюдо!
Золотистая курица в духовке
Мясо, вкуснее которого вы не ели в жизни!
МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ ОБАЛДЕННЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой
КУРИЦА В БАНКЕ
Мясо в духовке - нежное и сочное
Как приготовить традиционный узбекский плов

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru