Загрузка...
СВИНЫЕ РЕБРА В СЫВОРОТКЕ
Очень вкусными получаются в сыворотке именно ребра: они полностью пропитываются соком маринада и получаются очень сочными.
Ингредиенты:
1 литр сыворотки
1 килограмм свинных ребер
соль, перец по вкусу
базилик сушеный 1 ч. л.
майоран сухой 1 ч. л.
Приготовление:
В сыворотку добавляем сухие измельченные травы,перец, соль, перемешиваем.
Складываем в маринад нарезанные на кусочки ребра убираем минимум на 2-3 часа в холодильник.
По желанию можно добавить в маринад нарезанную кинзу для придания мясу неповторимого аромата.
Обжаривать мясо на мангале.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Курица, запечённая в съедобной тарелке
Гречневая каша в мультиварке
Омлет по-каталонски
РАКУШКИ С ФАРШЕМ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ»
Домашняя тушенка
Рыба с помидорами
Буженина в рукаве
Курочка в кисло-сладком соусе с ананасом
Мясо по-купечески с грибами
ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ
Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом - питательный ужин
ТОΠ-7 РΕЦΕΠТОΒ ЗАΠΕЧЁΗΗОЙ РЫБЫ
Куриные "растрепки"
ДВА БЛЮДА ИЗ ФАРША «НА СКОРУЮ РУКУ»
КУРОЧКА В КЕФИРЕ
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
Лазанья из кабачков с курицей
