Загрузка...
СВИНЫЕ РЕБРА В СЫВОРОТКЕ
Очень вкусными получаются в сыворотке именно ребра: они полностью пропитываются соком маринада и получаются очень сочными.
Ингредиенты:
1 литр сыворотки
1 килограмм свинных ребер
соль, перец по вкусу
базилик сушеный 1 ч. л.
майоран сухой 1 ч. л.
Приготовление:
В сыворотку добавляем сухие измельченные травы,перец, соль, перемешиваем.
Складываем в маринад нарезанные на кусочки ребра убираем минимум на 2-3 часа в холодильник.
По желанию можно добавить в маринад нарезанную кинзу для придания мясу неповторимого аромата.
Обжаривать мясо на мангале.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Горячая закуска "Лапти"
Рыба, запеченная в лаваше
Вкусный ужин всего за 20 минут
КАРТОШКА В БЕКОНОВОЙ ОДЕЖКЕ
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Быстрый и вкусный жульен на сковороде
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой
ВКУСНАЯ КАРТОШКА В МУЛЬТИВАРКЕ НА РЕЖИМЕ ВЫПЕЧКА
Диетические котлеты
Обалденный рулет из скумбрии
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ
Вкусные грибочки в сметане
Домашняя буженина
АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Мясо с овощами в духовке под сыром
Нежнейшие куриные шницельки с сыром
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Котлеты «Черепашки»
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
