Загрузка...

Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!

Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 КГ ОГУРЦОВ:

МАРИНАД:

• 30 г очищенного чеснока (1 головка)

• 1/2 ст. растительного масла (90 г)

• 1/2 ст. сахара (100 г)

• 1/2 ст. яблочного уксуса 4-6% (100 г)

• 50 г соли (1,5 ст.л. с верхом)

• 1 ч.л. черного молотого перца (без верха)

• 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки

• 40 г дижонской горчицы (1 ст.л. с верхом)

 

⏱ ВРЕМЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ:

0,5 л — 10 минут

0,7 л — 12 минут

1 л — 15 минут

2 л — 20 минут

 

ВЫХОД: 2 литра

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru