Загрузка...

ЛЕЧО «ПО-БЕЛОРУССКИ»

ЛЕЧО «ПО-БЕЛОРУССКИ»

======================

У такой заготовки есть все шансы стать любимым блюдом всей семьи. Лечо получается вкусным и сытным.

Что понадобится:

лук – 1 кг,

морковь – 1 кг,

помидоры – 1 кг,

сладкий перец – 1 кг,

растительное масло – 400 мл,

рис, сваренный до полуготовности – 2 ст.,

соль – 2 ст. л.,

сахар – 2 ст. л.,

9%-ный уксус – 3 ст. л.,

банка литровая – 5 шт.

 

Процесс:

Лук нарезать кольцами, помидоры – дольками, перец – ломтиками, морковь натереть на крупной терке.

 

В кипящее масло положить морковь, постоянно помешивая, довести до кипения.

 

Добавить перец, лук, помидоры, варить, помешивая, 25 минут.

 

Затем добавить рис, через 5-10 минут всыпать сахар, соль, влить уксус, варить еще 10 минут.

 

Разложить в стерилизованные литровые банки, накрыть крышками, стерилизовать 20-25 минут. Закатать, укутать до остывания

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
Помидоры квашеные на зиму, цыганка готовит.
Баклажаны по-херсонски
ИКРА КАБАЧКОВАЯ БЫСТРАЯ С МАЙОНЕЗОМ
Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
Лечо «Пальчики оближешь»
Грибная солянка на зиму в мультиваpке
ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ НА ЗИМУ.КОНСЕРВАЦИЯ
ХРУСТЯЩИЕ!!!!!ЯДРËНЫЕ!!!!ОГУРЦЫ В СНЕГУ!!!! ОБАЛДЕННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ГОТОВЛЮ ПО НЕСКОЛЬКО ПОРЦИЙ!
​​ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА!БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ЭТО ВОСТОРГ
"Блаженство"
Клубничное варенье без варки.
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Помидоры на зиму теперь только так! Маринованные помидоры хоть 100 банок закрой все ровно мало!!
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД
Капуста по-гурийски (со свеклой)
Компот из клубники
Летний салат на зиму

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru