Загрузка...

ЛЕЧО «ПО-БЕЛОРУССКИ»

ЛЕЧО «ПО-БЕЛОРУССКИ»

======================

У такой заготовки есть все шансы стать любимым блюдом всей семьи. Лечо получается вкусным и сытным.

Что понадобится:

лук – 1 кг,

морковь – 1 кг,

помидоры – 1 кг,

сладкий перец – 1 кг,

растительное масло – 400 мл,

рис, сваренный до полуготовности – 2 ст.,

соль – 2 ст. л.,

сахар – 2 ст. л.,

9%-ный уксус – 3 ст. л.,

банка литровая – 5 шт.

 

Процесс:

Лук нарезать кольцами, помидоры – дольками, перец – ломтиками, морковь натереть на крупной терке.

 

В кипящее масло положить морковь, постоянно помешивая, довести до кипения.

 

Добавить перец, лук, помидоры, варить, помешивая, 25 минут.

 

Затем добавить рис, через 5-10 минут всыпать сахар, соль, влить уксус, варить еще 10 минут.

 

Разложить в стерилизованные литровые банки, накрыть крышками, стерилизовать 20-25 минут. Закатать, укутать до остывания

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Зимой пальчики оближешь! Обалденные баклажаны на зиму! Маринад БОМБА
Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
"Капуста маринованная с яблоками"
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке
Самый Лучший Рецепт Капусты ПЕЛЮСТКА. Маринуем на Зиму Капусту с чесноком и свеклой
Компот из крыжовника "Мохито"
ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!
Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Огурцы по-польски
Варенье из абрикосов
ГОРОХОВЫЙ СУП в банках
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса)
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Яблочное повидло без сахара - веганский рецепт
Маслята маринованные
Вишнёвый джем с Желфиксом
Аджика из фейхоа

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru