Загрузка...
Острая заготовка из баклажан — Хе.
Острая заготовка из баклажан — Хе.
4 кг баклажанов
500 г репчатого лука
500 г сладкого перца
200 г зелени укропа
3 ст. ложки уксусной эссенции
200 г чеснока
1 стручок острого перца
Рецепт приготовления Хе из баклажанов
Баклажаны порежьте соломкой. Крепко посолите и оставьте на 3 часа. Затем баклажаны отожмите и порциями обжарьте на растительном масле.
Добавьте репчатый лук, порезанный полукольцами, сладкий перец — тонкими колечками и измельченный укроп.
Все перемешайте с уксусной эссенцией и оставьте на 2 часа, периодически помешивайте. Затем добавьте мелко порезанный чеснок и стручок острого перца. Разложите в чистые банки, закройте их крышками. Баночки храните в холодном месте.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
Ароматная, хрустящая капуста и яблочки, как моченые в одной заготовке
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! Вкусный Салат ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!
Малосольные помидоры
Абрикосы в сиропе на зиму
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЫ ВАРЕНЬЯ
ОГУРЕЧНАЯ ИКРА! и почему не делала раньше? СУПЕР!
Салат из цветной капусты
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Салатик желейный на зиму
Варенье из малины с коньяком
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами! Рецепт тыквенного сока с мякотью на зиму без соковыжималки
Мои дети съели банку за раз и просят ещё, БАЗИЛИКОВЫЙ соус на зиму РЕЦЕПТ
2 рецепта заготовки капусты на зиму
КАБАЧКИ ПО-ЛИТОВСКИ
САЛАТ С РИСОМ МАМИН
