Загрузка...

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ — 3 простых рецепта заготовки горького перца!

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ — 3 простых рецепта заготовки горького перца!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

1 рецепт

• острый перец

• 9 % уксус

 

2 рецепт

• острый перец

• 250 мл 6% яблочного уксуса

• 4 ст.л. жидкого меда

 

3 рецепт

• острый перец

• 250 мл 6% винного уксуса

• 4 ст.л. жидкого меда

• 1 ч.л. соли

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

Я подготовила острый перец разных цветов – зеленый и красный. Тщательно его помыла и обсушила.

Также нам понадобятся баночки, желательно высокие, если хотите сохранить перец целиком, но это не обязательно, его можно и разрезать.

При работе с горьким перцем рекомендую надеть перчатки.

У перца удаляем плодоножку, а также, по желанию сердцевину с семенами, но я оставлю.

Нарезаем перец произвольными кусочками, такими, чтобы легко помещались в баночку – зимой удобно достать сколько нужно и использовать.

Укладываем перец в банки довольно плотно.

Для другой баночки возьмем красные длинные перцы целиком.

Отрезаем плодоножки и плотно укладываем их в банку вертикально.

Зимой достаньте один перец, используйте сколько необходимо, а остатки снова уберите в баночку.

И еще одну банку сделаю ассорти из зеленого и красного перца.

Нарезаем его кусочками и плотно укладываем в банки…

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Согревающий мармелад из тыквы с имбирём
СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
Домашний томатный соус
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ
Баклажаны по-корейски
Апельсиновый конфитюр
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
Самый Лучший Рецепт Капусты ПЕЛЮСТКА. Маринуем на Зиму Капусту с чесноком и свеклой
8 рецептов домашнего консервирования
У ТЕБЯ РАСТЕТ МЯТА? тогда смотри! МЯТА на Зиму! 2 Способа Заготовки / МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ - СИРОП
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Самый Лучший Рецепт Капусты ПЕЛЮСТКА. Маринуем на Зиму Капусту с чесноком и свеклой
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
Просто находка! Заготовка на зиму. Полуфабрикат рассольника.
Сливовое варенье
Маринованные кабачки с огурцами. Заготовка на зиму
Улётная ГУСТАЯ АДЖИКА на зиму СЪЕДАЕТСЯ ВМИГ! Аджика (соус, заправка) с яблоками, рецепт.
«Сентябрьский»
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ. ЕСЛИ ГОТОВИТЬ ПЕРЕЦ, ТО ТОЛЬКО ТАК!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru