Загрузка...
Острый салат на зиму «Манжо»
Острый салат на зиму «Манжо»
Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Баклажаны — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 150 г
Растительное масло — 100 мл
Сахар — 50 г
Уксус — 50 мл
Соль — 50 г
Чеснок — 1 головка
Острый перец — 1 шт.
Перец черный молотый — 1 ч. ложка
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук — соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ХРЕНОДЁР
Помидоры "Царские"
Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”
Маринованный Чеснок на зиму! Готовлю по 100 банок и всё равно до весны ничего не остаётся!
Пряный вяленый сладкий перец! Вкуснейшая закуска для гурманов!
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ на зиму, рецепт без стерилизации
Экспресс-маринование свежих вёшенок
СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ НА ЗИМУ! ХРАНЮ В КВАРТИРЕ, НИ РАЗУ НЕ ПОДВЕЛИ! ВКУСНО И НАДЕЖНО!
Острая закуска из помидоров
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
Сладкая кукуруза на зиму
Ассорти из овощей
Тыква с лимоном
Зимний король" - салат из огурцов на зиму
10 классных вариантов заготовoк из ТЫКВЫ
Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму
Салат "Как свежий"
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "НА ОБЕД"
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ "ТЁЩИН ЯЗЫК"
Помидоры по корейски, быстро, вкусно