СЕКРЕТЫ «ПЬЯНОГО» ТЕСТА. ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!
У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо...
- Далее -
Тортик «Эскимо» — это просто сказка!
Тортик «Эскимо» оооочееень нежный на вкус Вкуснейший торт “Эскимо” вполне реально испечь даже новичку на кухне. Основа тортика получается очень мягкой и нежной, а в сочетании с пикантным кремом вообще бомба. А...
- Далее -
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
Ингредиенты: — 1 кг куриных крылышек — 2 ст. ложки меда — 4 ст. ложки соевого соуса — 2 ст. ложки оливкового масла — 1 ч. ложка острого соуса Табаско — 1 ст. ложка хорошего кетчупа или томатной пасты —...
- Далее -
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Завертушки Филе куриное (одна подложка) — 0,8 кг Сыр («Российский», нарезать крупными пластинками) — 150 г Помидор (свежие, нарезать толстенькими полукольцами) — 2 шт Майонез (для смазывания) — 100 г Соль морская (по...
- Далее -
Куриная грудка в шубке под сыром
Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все...
- Далее -
ДОМАШНЯЯ ВАРЁНАЯ КОЛБАСА «ДОКТОРСКАЯ»
Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. — около 130ккал.), и сделанная своими руками 🙂 Ингредиенты: -Филе куриное (или индейка) — 700 г -Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)- 300 мл -Белок яичный — 3...
- Далее -
КУРИЦА НА СОЛИ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
Курица на соли — варианты приготовления этого блюда интересны тем, что птица запеченная целиком в духовке получается исключительно сочной, аппетитной, с хрустящей корочкой, устоять перед которой...
- Далее -
Окорочка в слоеном тесте — ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!
Ингредиенты: окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт., сыр плавл. для тоста 4 шт., чернослив 8 шт., коньяк 2-4 ст.л., грецкие орехи 8 половинок, яйцо, соль,перец, чеснок, слоёное тесто 400 гр., кунжут 1-2 ст.л. Приготовление: 1....
- Далее -
МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ — ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!
Ингредиенты: ● Не жирная свинина — 500 гр ● Лук — 1 шт ● Болгарский перец — 1 шт ● Яйцо — 3 шт (одно целое и 2 желтка) ● Овсяные хлопья — 2 ст.л. ● Слоеное тесто — 100 гр ● Соль, специи по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Секреты идеального холодца
Перед приготовлением холодца мясо промойте и замочите на 4-6 часов. Лучше для холодца брать петушка, говяжьи копытца, хвост. Вообще мясо выбирайте по собственному желанию. Выложите подготовленное мясо в кастрюлю,...
- Далее -
ЗАКУСКА НА СКОРУЮ РУКУ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● лаваш ● Сыр ● Яйцо ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить...
- Далее -
ВАТРУШКА «КОРОЛЕВСКАЯ»
Из всех ватрушек — королевская считается самой необычной и вкусной, может потому и имеет такое звучное название. Обычно эта выпечка выглядит, как круглая булочка среднего размера с открытой начинкой посередине....
- Далее -
САМАЯ БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА
шарлотка с яблоками рецепт в духовке Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге» ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 куриных яйца 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 стакан муки 1 ч/л соды 3 средних по размеру яблока (удалить...
- Далее -
ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баклажаны(маленькие) — 8-10 шт., ● Перец болгарский(красный) — 1 шт., ● Перец чили — 1 стручок, ● Чеснок — 6-7 зубчиков, ● Оливковое масло — 150-200 мл., ● Петрушка — 1 пучок(большой), ● Сок лимона...
- Далее -
ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»
Ингредиенты: Картофель — 500 гр Лук репчатый — 100 гр Шампиньоны — 500 гр Куриное филе — 400 гр Молоко 0,5% — 100 гр Сливки 10% — 50 гр Сыр — 100 гр Мука — 20 гр Приготовление: 1. Курицу режем кусочками и...
- Далее -
Такой вкусноты вы еще не ели! Куриные котлеты «Нежность»
Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка (можно без) зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без соль, специи — по...
- Далее -