Ароматный хлебушек с чесноком
Ингредиенты: Тесто: 500 г пшеничной муки для хлеба 1 столовая ложка соли 1 пакетик сухих дрожжей 200 мл теплой воды 2 столовых ложки оливкового масла Чесночное масло (рецепт ниже) Все ингредиенты соедините и замесите...
- Далее -
Оджахури — Грузинская кухня
Ингредиенты: -Мясо 1 кг -Картофель 1 кг -Чеснок 5 зубч. -Лук 2 шт -Перец болгарский 2 шт -Помидоры 3 шт -Зелень Мясо нарезают кусочками, посыпают солью, перцем. На разогретую сковороду вылить растительное масло. Выложить...
- Далее -
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ
Ингредиенты: Творог (творог надо брать сухой) — 400 г Масло сливочное — 25 г Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл Пудра сахарная — 100-150 г Шоколад — 100 г Приготовление: 1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру...
- Далее -
ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»
Ингредиенты: Маслo сливочнoe — 125 г Яйцо — 1 шт Сахар — 4 ст. л. Молокo — 4 ст. л. Мука — 3 стак. Орехи грецкие (по желанию) — 100 г Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан. Приготовление: Сахар с яйцом растереть,Добавить...
- Далее -
ПЫШКИ-МАЛЫШКИ
Ингредиенты: ● Кефир — 250 г ● Сахар — 5 ст. л. ● Сода — 1 ч. л. без горки ● Соль — 0,5 ч. л. ● Растительное масло — 2 ст. л. ● Яйцо — 1 шт. ● Мука — 4 стакана ● Ванилин — 1...
- Далее -
Пирог с грушами на дрожжевом «пушистом» тесте
Ингредиенты: — 3 столовые ложки молока — 2 чайные ложки сухих дрожжей — 50 г сахара — 2 яйца комнатной температуры — 1.5 чайные ложки ванили (я брала ванильный сахар) — 200 г...
- Далее -
БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ «Розочки» — красивая и вкусная выпечка
Это красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко — 250 мл -Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт -Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г -Слив. масло (или маргарин) — 100 г -Мука...
- Далее -
Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана. 1 кг. фарша. Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем… Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов. Специй: Соль,перец,французская...
- Далее -
ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ «Слоеное полено»
Оригинальная вариация на тему классического торта «Наполеон». Ингредиенты: 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст....
- Далее -
Быстрый заливной пирог — три начинки на выбор!
Ингредиенты: Для теста: 3 куриных яйца; 1 стакан муки; 1/3 стакана крахмала; 1/2 стакана сметаны или кефира; 1/2 стакана майонеза; 1/2 чайные ложки соды; 1 чайная ложка соли. Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус): 1.вареные яйца,...
- Далее -
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой
Ингредиенты: 3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного толченых грецких орехов, 500 гр...
- Далее -
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо
Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2...
- Далее -
Булочки «Гусенички»
Ингредиенты: Для теста: 200 мл молока 2 ст.л. сахара (без верха) 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих) 1 ч.л. соли 20 г сливочного или растительного масла 600 мл муки (300 г) Для...
- Далее -
Клюквенные веночки
Ингредиенты: Тесто: – 500 гр муки – 25 гр свежих дрожжей – 3/4 стакана воды (лучше молока) – 2 ст. ложки сахара – 2 яйца – 60 гр сливочного масла – 1/2 ч. ложки соли Начинка: – 1,5...
- Далее -
Картофельные биточки — разлетаются вмиг!
Ингредиенты Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Растительное масло — 1/2 стакана. Сыр твердый — 100 г. Соль, черный молотый перец — по вкусу. Способ...
- Далее -
Рахат Лукум
Ингредиенты: ●3 стакана сахара, ●6 стаканов воды, ●3 стакана крахмала, ●1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение), ●1/2 стакана сахарной пудры. Приготовление: Очищенные орехи...
- Далее -