Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта
Всё, что касается заготовок на зиму — для меня всегда просто, быстро и вкусно. Выбираю рецепты, которые экономят моё время, ведь вокруг столько всего интересного 🥰 Время — ценный ресурс, располагаем им с максимальной пользой!
Готовый результат сейчас не покажу, т.к такие заготовки уходят в первую очередь. На протяжении года, мои хорошие, вы часто их видели в кадре😋👍
Итак, сегодня два рецепта!
1. Быстрые маринованные помидоры. В прошлом году кто-то в комментариях написал рецепт, попробовали — вкусно!
помидоры — сколько войдёт в банку
маринад на 1 литр воды:
1 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
4 ст.л. 9% уксуса
2. Помидоры в томате ( упрощенный вариант)
помидоры, в идеале сливки, если нет, тогда выбираем плотные, мясистые плоды — около 7 кг.
На 1 литр томатного сока:
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
Специи по желанию.
У меня получилось 3 литровые банки помидоров, и литр сока.
Храню при комнатной температуре!