Загрузка...

Рыба в кляре со сметаной

Рыба в кляре со сметаной

 

Ингредиенты:

-Филе рыбы – 0.5 кг

-Яйца – 4 шт.

-Мука

-Сметана

 

Приготовление:

1. Готовим кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Добавляем соль.

2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.

3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.

4. Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

© 2022 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru