САЛАТ “КАК СВЕЖИЙ”

САЛАТ “КАК СВЕЖИЙ”

=====================

Приготовить такой пестрый салат не составит труда. Результат приятно вас удивит.

Что понадобится:

помидоры – 1,5 кг,

сладкий перец – 1 кг,

огурцы – 1 кг,

лук – 0,5 кг,

морковь – 0,5 кг,

растительное масло – 1 ст.,

сахар – 1 ст.,

9%-ный уксус – 1 ст.,

соль – 2 ст. л.,

черный перец горошком – 1 ч. л.,

лавровый лист,

кастрюля,

банки.

Процесс:

Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в кастрюлю.

Добавить остальные компоненты, перемешать и дать постоять час. Затем проварить 5 минут.

Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.

Наслаждайтесь!