Салат «Восторг»
Салат «Восторг»
Очень вкусный салат с ананасом и свининой.
Если вы не любите оливки, то их можно заменить на виноград.
Ингредиенты:
400 г нежирной свинины (можно заменить курятиной),
200 г оливок или винограда,
1 банка консервированной кукурузы,
1 банка консервированного ананаса,
1 головка репчатого лука,
майонез,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо отварить или поджарить. Остудить и порезать кубиками. Салат получается очень вкусным, если мясо обжарить на гриле.
2. Репчатый лук порезать кубиком и обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
3. Если у вас консервированный ананас кружочками, то его следует порезать кубиками.
4. Оливки порезать кружочками. Вместо оливок можно использовать виноград без косточек.
5. Выложить все ингредиенты в салатницу, заправить майонезом и перемешать. По вкусу посолить и поперчить.
Салат готов!
Приятного аппетита!
