Загрузка...
«Сентябрьский»
«Сентябрьский»
Для приготовления понадобится:
• Капуста — 1 кг.;
• Перец болгарский — 1 кг.;
• Помидоры — 3 кг.;
• Морковь — 500 гр.;
• Лук репчатый — 500 гр.;
• Соль — 3 ст.ложки;
• Сахар — 2/3 стакана;
• Масло растительное — 1 стакан;
• Уксус 9% — 1/3 стакана;
• Зелень, специи — по вкусу.
Приготовление:
1. Овощи красиво нашинковать, морковь можно нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
2. Всё перемешать, добавить сахар, масло, соль, уксус, выбранные специи и зелень и на 2-3 часа оставить, чтобы овощи пустили сок.
3. Как подойдёт выделенное время, поставить на огонь, варить после закипания на маленьком огне 15-20 минут, в горячем виде разложить по приготовленным стерилизованным баночкам и закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Маринованная капуста по грузински на зиму
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую
Яблочное повидло, которое режу ножом. Сразу 2 рецепта: вместо конфет и для выпечки
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.
ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ
Простой и очень вкусный рецепт лечо 🌶🍅😋
Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ! Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так! Другие рецепты не воспринимаю
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
Огурцы в томатном соке
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
Тыква с лимоном
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ.
Вино из черноплодной рябины.
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КОРИЦЕЙ И ШАФРАНОМ
Сушеные грибы
САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
ВКУСНЕЕ, ЧЕМ СВЕЖИЕ! Вот так я СОХРАНЯЮ АРБУЗ НА НОВЫЙ ГОД! без уксуса и стерилизации
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
