Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Ингредиенты:

— 1 кг свежих шампиньонов— 1 средняя морковь

— 2 луковицы

— 3 зубчика чеснока

— 1 болгарский перец

— 100 г растительного масла

— 1 чайная ложка уксусной эссенции

— соль, сахар, перец по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.

Капуста по-корейски

Предыдущая запись

Цветная капуста по-корейски

Следующая запись