Загрузка…
Метка: Из Рыбы и Морепродуктов
СОЛЕНАЯ ГОРБУША В МАСЛЕ С ЛУКОМ
Это просто потрясающий способ посола рыбы! Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать)....
- Далее -
РЫБА «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе рыбы — 500 г (у нас судак) ● Помидор — 1 шт ● Натуральный йогурт — 1 ст. л ● Сыр нежирный — 75 г ● Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить,...
- Далее -
Сельдь пряного посола в домашних условиях
Набор пряностей, как и в других рецептах соления и маринования чего-либо, можете менять на свой вкус. И еще, таким образом, можно солить практически любую рыбу! Время приготовления: 10 минут время на маринование (48...
- Далее -
ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку,...
- Далее -
Салат «Морской царь»
Ингредиенты Кальмары замороженные — 800 г. Филе морской рыбы — 400 г. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Яйца — 4 шт. Капуста белокочанная — 300 г. Майонез — 350 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1...
- Далее -
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой...
- Далее -
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ «ПОД СЕМГУ»
Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится...
- Далее -
БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро с минимум ингредиентов. Аромат и нежнейший вкус Вам обеспечен. Ингредиенты: Лосось (филе) — 300 г Укроп — 1 пучок Чёрный перец...
- Далее -
МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!
Рыбу и морепродукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что..Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за...
- Далее -
ЗАПЕЧЕННАЯ ФАРШИРОВАННАЯ СКУМБРИЯ
Если вам понравилась фаршированная скумбрия без костей, то взяв за основу технологию, использованную в данном рецепте, можно поэкспериментировать с составом начинки. Ингредиенты: Скумбрия – 1 рыба Грибы — 200...
- Далее -
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш рыбный — 250 г ● Лук — 1 шт. ● Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. ● Сливки молочные (30%) — 300 мл ● Сыр (тертый) — 50–100 г ● Брокколи — по вкусу ● Соль, белый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В рыбный фарш (у...
- Далее -
СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ!
Приятная кислинка, волшебный аромат… Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, нехлопотно и никакой лишней посуды! Предлагаем...
- Далее -
ОДИН МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями — Вы их не почувствуете, а как это сделать? Рецепт этот подойдёт для такой...
- Далее -
САМЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ ПИРОГ- НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!
Ингредиенты: ● кефир 1ст., ● сырое яйцо 1 шт., ● мука 1 ст., ● сода ½ ч.л. Начинка: ● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые), ● отварные яйца 2 шт., ● любая зелень, сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления...
- Далее -
ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВЛЕННАЯ СКУМБРИЯ
скумбрия рецепты Скумбрия нежная, мариновано-жарена Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень нежной с хрустящей корочкой. Благодаря предварительному маринованию, специфического вкуса скумбрии почти...
- Далее -
Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты: — 2 кг рыбы (хек, минтай) — 3 головки лука — 2 яйца — 150 г сыра твердых сортов — 400 г сметаны — растительное масло — мука — маленький пучок укропа —...
- Далее -