Загрузка...

Тефтели в соусе

Тефтели в соусе

 

Ингредиенты:

 

Фарш — 0.5 кг.

Рис — 1/2 стакана

Луковица средняя — 1 шт.

1 яйцо

Соль по вкусу

 

Соус:

Сметана — 1 ст.л

Мука — 1 ст.л

Томат паста — 1 ч.л.

1,5 стакана воды

 

Приготовление:

 

Рис отварить до полуготовности. Лук мелко порезать, смешать с фаршем. Добавить соль по вкусу.

Очень хорошо все перемешать. Сформировать небольшие тефтели.Обвалять их в муке. Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к другу, обжарить с одной стороны 3-5 минут. Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Залить кипятком примерно до половины уровня тефтелей, добавить соли и оставить тушиться. Муку подсушить на сковороде, добавить сметану и томат пасту, перемешать и развести оставшейся водой. Добавить соус в тефтели и проверить на соль. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут на среднем огне.

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С КРЕВЕТКАМИ🤩
​​Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно
Фаршированная свиная шейка
Это самый вкусный РИС, который я когда-либо ела. Любимый РЕЦЕПТ мужа! МЕГА КРУТОЙ УЖИН
МЕНЮ на день рождения/ Салаты, горячие блюда, закуски/ Детский праздничный стол
Запеканка-жюльен
Курица в сметанно-горчичном соусе
Очень вкусные рёбра
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день, Хоть на Праздник
Тефтели в белом соусе
КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ. ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 😉
Тефтели в подливе
Картошечка с грибами и томатами
Свинина под томатно-шпинатным соусом
Картофель дофине
КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
Куриные наггетсы

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru