Загрузка...
Томатный соус Острый
Томатный соус Острый
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 500 г лука, 300-400 г сахара, 2 ст.л. горчицы, 300-400 мл 9% уксуса, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, 3-4 ягоды можжевельника, соль.
Приготовление:
Нарезать помидоры, измельчить лук, немного распарить на среднем огне в кастрюле под крышкой, протереть сквозь сито. Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения, охладить и вылить в томатное пюре. Уварить полученную массу на медленном огне на треть, заправить сахаром, солью, горчицей и проварить еще 10 минут, после чего разложить горячим в стерилизованные банки и укупорить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ
Малосольные огурцы по рецепту подруги
Обалденный маринованный перец на зиму//Выпивается весь рассол//Рецепт-бомба)))
Маринованная капуста от Татьяны👍👍👍 Такой капусты вы ещё точно не пробовали))
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
Клубничный джем
Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА
Яблочное Варенье ПАУТИНКА, изысканное, десертное. У всех восторг! Яблочное повидло
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК - ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Сливовый джем на зиму
консервирование винограда в банках – виноград остается свежим круглый год! Я тоже ем его зимой!
Баклажаны на зиму: Баклажаны по-татарски
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
Приправа хрен с помидорами
Салатик желейный на зиму
Чай из плодов шиповника и боярышника с мелиссой
