Загрузка...
Томатный соус Острый
Томатный соус Острый
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 500 г лука, 300-400 г сахара, 2 ст.л. горчицы, 300-400 мл 9% уксуса, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, 3-4 ягоды можжевельника, соль.
Приготовление:
Нарезать помидоры, измельчить лук, немного распарить на среднем огне в кастрюле под крышкой, протереть сквозь сито. Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения, охладить и вылить в томатное пюре. Уварить полученную массу на медленном огне на треть, заправить сахаром, солью, горчицей и проварить еще 10 минут, после чего разложить горячим в стерилизованные банки и укупорить.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Капуста по-корейски
Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ "ПОХОДНЫЙ"
Царское варенье из крыжовника
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
Домашняя горчица на рассоле
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
Фасоль в томате
Маринованные кабачки быстрого приготовления по-корейски
САЛАТ на зиму КАК СВЕЖИЙ ! Готовлю тазами все равно Мало ! СЕКРЕТ хранения|
Икра из морковки
Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления
ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! КАПУСТА НА ЗИМУ/ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Консервация!
Огурцы по Корейски на зиму, Вкусный Рецепт заготовки
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПЧИКОВ НА ЗИМУ
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ
Зимний король" - салат из огурцов на зиму
Остренькие хрустящие огурчики