Загрузка...
Кетчуп Острый
Кетчуп Острый
Ингредиенты:
500 г помидоров, 500 г лука, 1 кг разноцветного сладкого перца, 2 больших стручка острого перца, 100 мл растительного масла,1 стакан 9% уксуса, ½ стакана сахара, 1 ч.л. соли, 7 зубков чеснока, 7 горошин черного перца, 7 горошин душистого перца.
Приготовление:
Помидоры, лук, сладкий и жгучий (вместе с семенами) перец измельчить (мясорубкой или блендером). Получившуюся массу поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и тушить 30 минут, помешивая. Затем добавить растительное масло, уксус, сахар, соль, горошины перца, чеснок, пропущенный через пресс. Уварить до желаемой густоты, постоянно помешивая. Разложить горячим по стерилизованным банкам, закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
10 рецептов варенья
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО
Свекольная икра, остренькая и сочная
Помидоры «Язык проглотишь» - вкуснейший рецепт!
Малосольные огурцы по рецепту подруги
Аджика баклажанная на зиму
Салат «Кабачок – крутой бочок»
2 рецепта консервированного горошка на зиму
Салат "Огурцы с морковью по корейски"
Бомбезная икра из кабачков - ну оччень вкусно!
Малосольные огурчики без рассола
ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН
Вишнёвый компот
Супер классный, витаминный салат на зиму. Все краски лета. Ни кого ни оставят равнодушным.
Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Заготовка томатной аджики на зиму
3 рецепта восхитительного яблочного пюре на зиму и не только
Маринованные белые грибы рецепт на зиму
Капуста скороспелая
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ
