Загрузка...

Варенье из дыни

Варенье из дыни

 

Вам понадобится:

1 кг дыни

1 кг 300 гр. сахара

1 пакетик квиттина (желирующее средство) по желанию.

2 ломтика лимона

на кончике ножа лимонной кислоты

250 мл воды.

 

Дыню помойте, удалите кожицу и семена, порежьте кубиками. В ёмкость всыпьте сахар и влейте стакан горячей воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимайте пену. В кипящий сироп выложите дыню, доведите до кипения и кипятите 5 минут. Снимите с огня, добавьте лимонную кислоту и оставьте остывать. Остывшую массу опять поставьте на огонь и кипятите 5 минут, помешивая. Снова остудите. Поставьте дыню на огонь, добавьте пакетик квиттина или другого желирующего вещества (по желанию) и ломтики лимона. Кипятите 5 минут, помешивая. Снимите с огня, сразу разложите в стерилизованные банки и закатайте.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ»
ЛУЧШАЯ Подборка ОСТРЕНЬКОЙ закуски
Заготовка баклажанов с грибами на зиму
Вино из черноплодной рябины.
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
ЗЕЛЁНЫЕ запасы: сезонная заготовка ЗЕЛЕНИ разными способами
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Маринованный перец на зиму. Без стерилизации.
" Кукуруза на зиму " Консервация и Заморозка
Закусочка вкусная
Тыквенный сок с апельсином
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)
"БЫСТРОЕ" АССОРТИ - ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!
БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Острая закуска из помидоров
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА!БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ЭТО ВОСТОРГ
Заправка для солянок и рассольников...

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru