Загрузка...
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль.
Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус.
Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
Очень вкусный салат "Уплетайка!"
Вешенки в чесночном маринаде
Баклажаны по-корейски
Клубничное варенье без варки.
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Засолка грибов - холодный способ
"Дыхание дракона" острый перец на зиму .
МАРИНОВАННЫЕ ПОДОСИНОВИКИ
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
Консервация помидор (с уксусом). Очень просто и вкусно!
БАКЛАЖАНЫ на зиму без стерилизации! Баклажаны с болгарским перцем и чесноком просто БОМБА!
Янтарное варенье из желтой (белой) или розовой черешни с лимоном на зиму!
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ УНИВЕРСАЛЬНОГО СОУСА
"Кабачковое лечо"
