Загрузка...

Хозяйка из Испании научила так готовить. Капуста вкуснее мяса: быстро и просто

Хозяйка из Испании научила так готовить. Капуста вкуснее мяса: быстро и просто

Капуста способна дать организму дневную норму клетчатки. С включением разных видов капусты в рацион можно быстрее избавиться от лишнего веса. Кроме того, капуста при постоянном употреблении снижает уровень холестерина.

Покажем, как оригинально можно приготовить капустные пироги.

Ингредиенты для капустных пирогов:

Капуста — шт.;
Растительное масло — 30 мл;
Лук репчатый — 2 шт.;
Мясной фарш — 300 г;
Соль — ч. л.;
Паприка — ½ ч. л.;
Молотый перец — ⅓ ч. л.;
Кориандр — ½ ч. л.;
Яйца — 3 шт.;
Сметана — 2 ст.л.;
Мука — 5 ст.л.
Приготовление капустных пирогов:

Кочан капусты оборачиваем в пищевую пленку и убираем в микроволновку на 10-15 минут нагреваться. Далее снимаем мягкие листы с капусты.

Нарезаем маленьким кубиком лук, обжариваем в сковороде на растительном масле с щепоткой соли. Доводим лук до золотистого цвета и выкладываем в отдельную тару.

Смешиваем лук с фаршем, добавляем паприку, молотый перец и кориандр.

Выкладываем мясную начинку на ½ часть листа, накрываем второй половинкой.

Аналогично заворачиваем начинку в остальные листья. В миске смешиваем яйца со сметаной, специями и солью. Высыпаем в яичную смесь муку, замешиваем кляр.

Обмакиваем каждый капустный пирожок в кляре, выкладываем на сковороду с горячим растительным маслом.

Под крышкой обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!
Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Очень вкусные ленивые голубцы с рисом
Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты! Что приготовить на завтрак. Блюда из яиц на завтрак
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
​​Сельдь по-русски с горячим картофелем
Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе
Рыба с помидорами
Фаршированные кабачки
Заливной пирог с сайрой и картофелем
ТАК вы ЯЙЦА еще не ГОТОВИЛИ: быстрые и вкусные закуски из яиц на все случаи жизни
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — и этот шедевр готов!
МЯСНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Картошечка получается такая, как испеченная на костре
Рыба под шубой
СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Как вкусно приготовить печень
КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ТУШИТЬ КАПУСТУ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru