» ЁЖИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ.»

» ЁЖИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ.»

Ингредиенты:

-Грибы 200гр обжарить(можно маринованные)

-Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать

-Смазать майонезом

-Лук обжарить

-Яйцо 3шт натереть

-Смазать майонезом

-Сыр 250гр натереть

-Корейская морковь 400гр

Приготовление:

1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.

2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.

3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем.

4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.