Загрузка...
Ёжики мясные
Ёжики мясные
Ингредиенты:
0,4 кг фарша
1 яйцо
1/2 лстакана риса (сырого)
150 г сметаны
3- 4 ст ложки томатной пасты
щепотка соли
черный перец
Приготовление:
Отварить рис до полу готовности и слить воду. Остудить.
Смешать рис с фаршем и с 1 ст ложкой томатной пасты.
Сформировать шарики — по 5 см в диаметре — это основа для наших мясных ежиков.
Приготовить соус: смешать сметану с оставшейся томатной пастой, добавить соль и перец.
Выкладывать мясные ежики в слегка смазанную растительным маслом сковороду (форму), но чтобы они не слипались. Или же на противень, застеленный пергаментом
Полить соусом и отправить в разогретую духовку. Тушить до готовности около получаса.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Минтай под молочной заливкой: всегда уходит на ура!
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
Экспресс-мясо
Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Рецепт кавказской кухни
Цветная капуста, запеченная с сыром
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Спаггети с курицей и помидорами черри
Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!
ЛАГМАН С КАРТОФЕЛЕМ
Картошечка с хрустящей корочкой
Вкуснейший лагман
Куриные котлеты по французски
Фрикадельки из фарша с манкой
Жульен в картофеле
Куриная грудка в шубке под сыром
Воловaны с шампиньoнами и соусом «Бeшамeль»
Куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
Если готовить цветную капусту, то только так! Вся хитрость в соусе. Неожиданно вкусное сочетание…
Чашушули - восхитительное блюдо с Говядиной на сковороде
