Загрузка...
Заливной пирог с фаршем
Предложенный рецепт — для почитателей сытной и питательной выпечки, которым является заливной пирог на кефире с фаршем. Овощная нарезка здесь дополняется обжаренным с луком, специями, фаршем, который можно приготовить из свинины, говядины, курятины или любого ассорти из нескольких сортов перекрученного мяса.
Ингредиенты:
- кефир – 250 мл;
- майонез – 250 г;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 250 г;
- сода – 1 ч. л.;
- сладкий перец – 100 г;
- морковь – 1 шт.;
- сельдерей – ½ стебля;
- фарш – 400 г;
- лук – 0,5 шт.;
- зелень – 0,5 пучка;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- На масле обжарить лук с морковью и фаршем, добавив перец и сельдерей, приправы, а в конце жарки зелень.
- Смешать кефир с содой, добавив майонез, соль, муку и яйца.
- Распределить начинку между двумя слоями теста в форме.
- Выпекать заливной пирог с фаршем 30 минут при 180 градусах.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Картофельная....почти пицца
Рецепт безе в домашних условиях
Рецепт классического кулича
Караимские пирожки
САМЫЙ ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ
Лодочки из слоеного теста за 30 минут
КЕКС по ГОСТу.
Торт "Красный бархат"
Лёгкий куриный пирог
ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ"
Маффины с кабачком и сыром Фета
Очень вкусные МИНИ ПАНКЕЙКИ на завтрак
Печенье «Курабье»
Мясной пирог "Хризантема"
Простой рецепт. Закусочный пирог на завтрак «на скорую руку»
Простое Шоколадное Печенье к Чаю на Каждый день
Повторное подробное видео приготовления эклеров.
ПЕЧЁНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
Печенье "Розочки"
Самый простой и самый нежный торт - ЛАКОМКА