Загрузка...

Заправка для щей

Заправка для щей

 

Для приготовления понадобится:

 

• 1,5 кг. капусты;

• по 0,6 кг. моркови;

• помидоров;

• репчатого лука и болгарского перца;

• по половине стакана сахара и 9% уксуса;

• 100 мл. растительного рафинированного масла;

• 2 столовые ложки соли.

 

Приготовление:

 

Капусту мелко нарежем вместе с помидорами и луком, морковь измельчим на терке, перец нашинкуем соломкой. Овощи аккуратно соединим, перемешаем, потушим 15 минут. Затем добавим растительное масло, соль с сахаром и потушим 5 минут, помешивая постоянно. В конце вольем уксус и уберем с огня. В горячем виде разольем по стерилизованным баночкам и укупорим как обычно.

 

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Повидло из яблок
"Блаженство"
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
БАКЛАЖАНЫ жареные ОСТРЫЕ с чесноком на зиму. Закуска из баклажанов "Тещин Язык" покорившая миллионы
Лечо томатное из кабачка «часовое»
ОГУРЕЧНАЯ ИКРА! и почему не делала раньше? СУПЕР!
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!
НЕ просто КАПУСТА на зиму, эта цветная капуста ВКУСНЕЕ МЯСА!
Салат "Остряк" на зиму
Сгущёнка из Груш На Зиму🍐 Необыкновенная Вкуснятина
Маринованные помидоры за 30 минут
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая * Супер рецепт
Вкуснейшая маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая!
ЭТО Удивительно вкусно! Самый вкусный САЛАТ из кабачков на зиму БЕЗ ХЛОПОТ!
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru