Загрузка...

КАК ЗАСОЛИТЬ ГОРБУШУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

 

 




как засолить горбушу

В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу и уже через час её можно будет кушать. Это безусловно вкусная засоленная рыба, попробуйте и убедитесь сами, это весьма оригинально. Рассмотрим, как засолить рыбу:

   

Ингредиенты:

Горбуша (свежемороженая) – 2 шт
Вода – 1 л
Соль – 5 ст. л.
Масло растительное (нерафинированное подсолнечное) — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление:

Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша — рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!
Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость.
В холодной кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу. Рыба должна быть полностью погружена в рассол.
Оставляем рыбу в рассоле, можно при комнатной температуре на 1 час, если подержите дольше, рыба получится пересоленной.
Затем рассол сливаем.
Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом (очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное).
Отправляем в холодильник на минут 40.
Рыба готова, приятного аппетита!!!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Яичные рулетики с мясной начинкой
САЛАТ “АНАСТАСИЯ” – ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ
САЛАТ «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА»
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ БРЫНЗЫ
НЕОБЫКНОВЕННЫЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПРОСТЫХ МАГАЗИННЫХ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ САЛА
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СЮРПРИЗ
Десерт из запеченных бананов - очень вкусно и просто
Салат с курицей и черносливом
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Наггетсы из курицы - При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия!
Вяленое мясо в домашних условиях
Мясо по французски…. из фарша — тоже очень вкусно!
Салат "Новогодняя ёлочка"
Салат "Астра"
Потрясающее сало за сутки
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Торт, в который вы влюбитесь с первого кусочка

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru