Загрузка...
БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан (вес 370 гр) — 2 шт
Помидор (вес 250 гр) — 2 шт
Масло растительное (брала 60 мл) — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Сахар (щепотка)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны очистить.
Порезать вдоль шириной 1.5 см.
Затем каждый ломтик порезать на 2-3 части.
Помидоры порезать кругляшами не очень тонко (если хотите, то снимите шкурку).
Выложить слоями — баклажаны — помидоры и т.д.
Последний слой помидоры.
Вливаем масло, накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Через 15 минут солим, перчим, добавляем немного сахара.
Аккуратно перемешиваем.
Накрываем и готовим на маленьком огне еще 15 минут.
Выключаем.
При подаче посыпала чуть зеленью.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Так лечо мало кто готовит, а ЗРЯ. Без уксуса, масла, стерилизации и всего из двух ингредиентов
Рисовая закуска.
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Как приготовить маринованные грибы
Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!
Баклажаны - бантики
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНСЕРВАЦИИ ЯБЛОК ЦЕЛИКОМ
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ И ОБЛЕПИХИ "БАБЬЕ ЛЕТО"
Заготовка баклажанов с грибами на зиму
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Клубника в Собственном Соку. Ароматная Клубника Круглый Год
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт
Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
Сгущёнка из Груш На Зиму🍐 Необыкновенная Вкуснятина
РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
Баклажаны по-корейски
Салаты на зиму из огурцов.
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ | НА ЗИМУ
