Загрузка...
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус…Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200 гр. растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход — 10 пол-литровых баночек.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
Консервирование огурцов холодным способом. Вкусно! Убойный рецепт!
Маринованные сладко-острые
Салат из свеклы, изумительная закуска зимой
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ
Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы
Заправка для солянок и рассольников
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ
9 уникальных рецептов консервирования рыбы
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Мохито на зиму.безумно вкусно
Маринованные грузди на зиму
САЛАТ "ОГОНЕК"
Помидоры квашеные на зиму, цыганка готовит.
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Маринад для любых грибов.
МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЫ ВАРЕНЬЯ
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ.
