Загрузка...
Салат » Украинский»
Салат » Украинский».
*****************
соль – 40 г
перец горошком – 20 горошин
масло растительное – 0,5 л
морковь – 500 г
лук болгарский (мелкий) – 500 г
перец сладкий (любой цвет) – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
сахар – 80 г
уксус 9% – 250 мл
Что делать:
Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь нашинковать (по-корейски).
Перекладываем все в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло.
Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.
Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.
Переворачиваем вверх дном, укрываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Тот самый сацебели
АДЖИКА «ЗАМАНИХА»
Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
Домашние помидоры, консервированные с чесноком
ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ
Заготовка компота из айвы на зиму
Вкуснятина из белой смородины. Домашние заготовки. Сколько ни сделай - всё мало!
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"
Баклажаны маринованные
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
Салат из фасоли и баклажанов на зиму
5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки
Заправка для солянок и рассольников
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
Любимая зеленая аджика
«Сентябрьский»
Малосольные огурчики на минералке
Как приготовить лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму. Простой рецепт
Маринованная капуста по грузински на зиму
