Загрузка...
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Яблочное повидло
Заправка для борща, супа и других блюд
2 рецепта консервированного горошка на зиму
Заправка для солянок и рассольников
Помидоры закусочные
Лечо с кабачками на зиму
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ. БЫСТРО, ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ "УЖИН ХОЛОСТЯКА"
Салат из капусты
ТОМАТНАЯ ПАССАТА
Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму
Экспресс-маринование свежих вёшенок
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
Овощной салат "Бакат"
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
КАПУСТА КВАШЕННАЯ С МЕДОМ
Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры. Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!
