Загрузка...
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ
ИКРА ИЗ ГРИБОВ НА ЗИМУ
Квашенная КАПУСТА в рассоле - очень просто и вкусно!
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
Маринованные овощи - Лёка Сан!
КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ НА ЗИМУ!
ФРАНЦУЗСКАЯ Свекольная Икра, ОСТРЕНЬКАЯ и СОЧНАЯ
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» СО СГУЩЕНКОЙ
ЗАКУСКА «КОБРА» НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-БЫСТРОМУ
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИКА НА ЗИМУ С ПЕРЛОВКОЙ
Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму
Зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
СОУС САЦЕБЕЛИ ИЗ ТОМАТОВ
6 СУПЕР - РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 РЕЦЕПТОВ
