Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием.
Для приготовления понадобится:
3 кг свеклы,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300 г сахара,
100 г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолнечного масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде.
И не бойтесь тушить 40 мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вообще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Резанные огурцы в чесночной заправке😍
Варенье из лимона
ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
КАК мариновать МАСЛЯТА. Так ПРОСТО вы еще не делали!
Заготовка из огородной зелени
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Я перепробовала много рецептов компотов из ревеня и остановилась на трех
Сушеные грибы
Компот из айвы рецепт с фото
Салат *Просто гениальный*
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
Маринованная КАПУСТА на зиму, цыганка готовит
Помидоры с синими сливами - находка зимой
Изумительно вкусные помидоры🍅 один из любимих рецептов🍅покорил всю семью
Помидоры по-корейски на зиму
ОСТРЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Варенье из айвы с лимоном
ЯБЛОКИ НА ЗИМУ В СИРОПЕ
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Маринованный Перец с Капустой и Морковью на Зиму
