Загрузка...
Капуста маринованная с перчиком (в банке)
Капуста маринованная с перчиком (в банке)
белокочанная
Моркoвь (свекла)
Лавровый лист (на банку) 3-4 шт
Перец черный (горошком на банку) 8-10 шт
Сахар (рассол, на 1 л воды) 4 ст. л.
Соль (рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.
Уксус (70%, рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, рассол, на 1 л воды) 1 ч. л.
Приготовление:
Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки. Морковь или свеклу на шинковке. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты. Затем залить банки кипятком на 10 минут. Слить воду и приготовить рассол. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Кабачки на зиму в остром соусе
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из помидоров НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
Компот из того, что есть. Куда деть остатки варенья. Готовим вместе
из огурцов с зеленью. 2 рецепта✅
Баклажаны по-татарски
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
Всю Зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму!
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
15 лучших рецептов огурцов на зиму
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Рассольник "Ленинградский"
Варенье из черешни с орехами
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
Вот так я храню огурцы и помидоры целый год! На вкус даже лучше свежего
ОТМЕННЫЕ ГРИБЫ! МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
Вишня в желе - очень вкусно и красиво
Маринованные помидорчики черри на зиму
Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ
