Загрузка...
Капуста маринованная с перчиком (в банке)
Капуста маринованная с перчиком (в банке)
белокочанная
Моркoвь (свекла)
Лавровый лист (на банку) 3-4 шт
Перец черный (горошком на банку) 8-10 шт
Сахар (рассол, на 1 л воды) 4 ст. л.
Соль (рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.
Уксус (70%, рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, рассол, на 1 л воды) 1 ч. л.
Приготовление:
Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки. Морковь или свеклу на шинковке. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты. Затем залить банки кипятком на 10 минут. Слить воду и приготовить рассол. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
КАК ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ ГУСТОЙ, ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
Кобра» на зиму
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
ПРИПРАВА "ПОЛТАВСКАЯ" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации
Томатный Соус Болоньезе на зиму. Простой и вкусный рецепт.
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
Маринованные сладко-острые
ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! КАПУСТА НА ЗИМУ/ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Консервация!
ТРИ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТА консервации
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую
Вишнёвый компот на зиму.Вкусный и насыщенный
Томаты в собственном соку
Лечо! Пальчики оближешь!
КОНСЕРВИРУЕМ ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ
Квашеные баклажаны! Консервация квашеных баклажанов на зиму без уксуса! Отличный рецепт
