Загрузка...
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ «АХ,ЛЕТО!»
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)
Выход: около 5 литров
Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло,
уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Маринованный перец
Салат с баклажанами.
Салат "Остряк" на зиму
Зимний король" - салат из огурцов на зиму
Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это
САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
Вишнёвый компот
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ - рецепт простой и вкусной заготовки на зиму
Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ
Компот из абрикосов
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ! ВСЕМ ПОНРАВИТСЯ!!!
ЗАГОТОВКА ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Салат из капусты с грибами «Осенний»
"Как свежий"
Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт!
Помидоры "Пальчики оближешь"
