Загрузка...

Консервированные целиком персики

Консервированные целиком персики

 

Для приготовления понадобится:

 

• Персики — 3 кг.;

• Сахар — 900 г.;

• Вода — 4,5 литра.

 

Приготовление:

 

В рецепте указаны ингредиенты из расчета на две трехлитровых банки. Персики берите плотные, средней величины. В банку в среднем помещается 18 персиков.

 

1. Персики тщательно вымойте. Можно кожицу и снять, но необязательно. Если вы решили, что без кожуры будет лучше, то опустите персики в кипяток и кожица сойдет легче. Персики мы будет консервировать целиком. Но, по желанию, можно закатать и половинки. В таком случае разрежьте их наполовину и выберите косточки.

2. В простерилизованные сухие банки сложите персики. Залейте кипятком и укутайте на 15-20 минут. Затем воду слейте обратно в кастрюлю.

3. Слитую воду поставьте на огонь. Ее надо довести до кипения. А в это время в банки засыпьте сахар.

4. Когда вода закипит, заливайте персики с сахаром и закатывайте стерильными крышками. Укутайте банки с персиками на два дня, а затем уберите в темное место.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
Перцы, маринованные с крыжовником
Острый салат на зиму "Манжо"
Густое ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для пирогов пирожков, просто к чаю Заготовки на зиму Люда Изи Кук выпечка
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА!БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ЭТО ВОСТОРГ
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Летний салат на зиму
Помидоры "Пальчики оближешь"
Заготовка еды на неделю .Заготовка полуфабрикатов для завтрака
Грибной салат
Икра из моркови и помидоров на зиму. Без стерилизации и уксуса. Очень вкусная. Повторяю каждый год
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
" Кукуруза на зиму " Консервация и Заморозка
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С АПЕЛЬСИНОМ
Повидло из яблок
ПОЛУЧИТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАРЕНЬЯ ИЗ БОЯРЫШНИКА
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Кабачковая АДЖИКа на ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и будете довольны!!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru