САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.

Ингредиенты для приготовления салата:

Кабачки— 6 кг

Уксус — 1 стак.

Подсолнечное масло — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Томатный соус (0,5 л) — 1 бан.

Соль — 100 г

Способ приготовления салата из кабачков:

1.Помыть и почистить кабачки.

2.Нарезать кубиками 1 -1, 5 см (это уж как кому нравится).

3.Добавить к кабачкам все ингредиенты по рецепту и перемешать.

4. Довести до кипения и варить 30 мин.

5. Разложить в простерилизованные банки и закрыть на зиму.