Рубрика: Напитки
НАСТОЙКА «ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ»
НАСТОЙКА «ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ» Не могу не поделиться своим семейным рецептом! Сколько было на моей памяти праздников, ни один не проходил без фирменного напитка. И все гости в один голос говорили: «Какая...
- Далее -
ГРУШЕВЫЙ СИДР ( ПУАРЕ )
ГРУШЕВЫЙ СИДР ( ПУАРЕ ) Легкое столовое вино из груш, известное ещё как грушевый сидр или пуаре, обретает наиболее приятные качества аккурат к появлению первой весенней зелени. Кондиция пуаре по весне шибает в нос...
- Далее -
ДОМАШНИЙ ДЫННЫЙ ЛИКЕР
ДОМАШНИЙ ДЫННЫЙ ЛИКЕР Нужна узбекская дыня. Она слаще, сочнее и ароматнее, чем кубанская. Дыню нарезать дольками, почистить шкурку и нарезать поперёк ломтиками, толщиной 3-5 мм. Заполнить ломтиками 3-х литровую банку...
- Далее -
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов! 1. Сливовая настойка 1 л водки, 0,5 кг слив без косточки, 250 г сахара. Сливы разрезать на две части, сложить в банку, засыпать сахаром, накрыть крышкой и оставить на сутки до...
- Далее -
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК — ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК — ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Ингредиенты на 3 литра водки (или самогончика)): горсть шиповника горсть боярышника 1 столовая ложка коры дуба 5-6 веточек зверобоя 10 шт. гвоздики (без шариков)...
- Далее -
Освежающий домашний лимонад
Освежающий домашний лимонад Ингредиенты: На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье! Приготовление: Фрукты...
- Далее -
Классическая настойка из клубники
Классическая настойка из клубники Самый простой вариант, сладость которого можно регулировать, добавляя сахар по своему усмотрению или обойтись без этого ингредиента. Ингредиенты: водка (самогон, спирт 40-45%) – 1...
- Далее -
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ» 4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные...
- Далее -
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ И ОБЛЕПИХИ «БАБЬЕ ЛЕТО»
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ И ОБЛЕПИХИ «БАБЬЕ ЛЕТО» ======================================== Таким напитком можно разбавить пасмурный зимний день. Компот получается ярким и вкусным. Что понадобится: тыква, ягоды облепихи – 1,5 ст., вода – 1...
- Далее -
ЛИКЕР ИЗ ШИПОВНИКА «РОМАНТИЧЕСКИЙ»
ЛИКЕР ИЗ ШИПОВНИКА «РОМАНТИЧЕСКИЙ» =================================== Ликер по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный. А приготовить его – проще простого! Что понадобится: лепестки шиповника – 3-литровая...
- Далее -
Домашнее вино из винограда
Ингредиенты: 10 кг винограда 2,5-3 кг сахарного песка Приготовление: Взять виноградные грозди и оборвать с них все ягоды. В эмалированном ведре нужно небольшими порциями давить виноград руками или толкушкой до...
- Далее -
Одиннадцать рецептов настоек
1. Яблочно-медовая настойка Водка – 1,5 л, яблоки — 1,5 кг, сахар – 200 г , мед натуральный – 50 г , вода – 1,5 л. Настаивать водку на яблоках несколько дней, добавить сахар, мёд, воду – по вкусу. Приготовленная настойка...
- Далее -
Из 4 апельсинов — 9 литров сока!
Сок апельсиновый!!! 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся...
- Далее -
Сангрия (Sangria) в домашних условиях
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной. Ингредиенты: 1,2 л красного сухого вина 5 ст.л. сахара (или по...
- Далее -
ДОМАШНЕЕ МАЛИНОВОЕ ВИНО
Ингредиенты: Свежая малина — 1 кг; Сахар — 5 стаканов; Воду — 2 литра. Спелую малину нужно будет хорошо перебрать от листиков и другого растительного мусора и положить в удобную чистую посуду. Ягоды мыть не нужно — на...
- Далее -
Хлебный домашний квас гораздо вкуснее магазинного!
Как приготовить хлебный квас без дрожжей в домашних условиях 1. Черный ржаной хлеб! нарезать небольшими кусочками, выложить на противень и поставить в духовку подсушиться. Следите за тем, чтобы хлеб не пережарился и не...
- Далее -