Рубрика: Вторые блюда
Κартoфельные шарики с сырoм — oтличный — неoбычный гарнир
Κартoфельные шарики с сырoм — oтличный — неoбычный гарнир Пригoтoвление: 1. делаем картoфельнoе пюре, примернo из 6 картoфелин; 2. в пюре дoбавляем 2 яйца и oдну лoжку муки; 3. хoрoшo перемешиваем, лучше руками; 4....
- Далее -
Koтлеты, запeчeнныe в духoвĸе под грибным соyсом
Koтлеты, запeчeнныe в духoвĸе под грибным соyсом Ингрeдиeнты: 500 г фарша (любого, пo вкусу) булочка (оĸоло 50 г) 150 мл молокa 200 г бoлгаpскoгo пеpцa соль пеpец соус: 300 г грибов 150 г лукa 300 мл сливок 15–20% зeлeнь по...
- Далее -
Рагу по домашнему
Рагу по домашнему Ингредиенты: 500 гр — мясо 1 шт — лук репчатый 1 шт — морковь 1 шт — перец болгарский 2 шт — помидоры картофель Приготовление: Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности....
- Далее -
Утка с яблоками
Утка с яблоками Понадобится: 1 молодая утка весом примерно в полтора-два кг. 5-6 средних яблок четвертинка средней луковицы (по желанию) половинка средней морковки (по желанию) 1/2 ч.л. корицы 2 ч.л. коричневого сахара 1/3...
- Далее -
Рубленные куриные котлетки с грибами
Рубленные куриные котлетки с грибами Ингредиенты: — Куриное филе — 600 г. — Шампиньоны — 400 г. — Сушеный чеснок — 1/5 ч.л. — Итальянские травы — 1 щепотка — Перец, соль — по вкусу — Яйцо — 1...
- Далее -
Картошка с грибами в сливках, вкуснятина то какая
Картошка с грибами в сливках, вкуснятина то какая! Стоит попробовать разок, и будете готовить постоянно! Ингредиенты: — Картофель — 8 шт. — Грибы — 400 г — Чеснок — 4 зубчика — Петрушка — 1 пучок — Масло...
- Далее -
Мясные рулетики с картошкой
Мясные рулетики с картошкой Ингредиенты: Мясо Картофель Лук Маринованные огурцы Сметана Аджика Соль, перец, паприка Подсолнечное масло Приготовление: Мясо нарезать равными порционными кусочками. Каждый кусочек...
- Далее -
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Рыба, запеченная с помидорами и сыром Ингредиенты: филе не жирной рыбы (у нас была треска) — 700 г крупный помидор — 1 шт. греческий йогурт 4 ст.л. чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу (у нас был укроп) соль,перец по...
- Далее -
Горбуша, фаршированная сыром и грибами
Горбуша, фаршированная сыром и грибами ⠀⠀ Понадобится: ⠀ • 1 горбушу, • 200 г сыра, • 2 луковицы, • 4 шампиньона, • 4 ст.л. майонеза, • 3 зубчика чеснока, • сок половины лимона, • перец, • соль. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Рыбу...
- Далее -
Жареная рыбка в луковом кляре
Жареная рыбка в луковом кляре. Ароматно, вкусно, сочно! ⠀ Для моей семьи, это одно из самых любимых блюд. Такая жареная рыбка в луковом кляре, это нечто очень ароматное, вкусное, сочное. Рыбу берите любую, я взяла в этот...
- Далее -
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Шашлык в духовке на «луковой подушке» 😊 ⠀⠀ Ингредиенты: ⠀ Мясо ( свинина ) — 1 кг лук репчатый — 2-4 шт. Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) Смесь перцев — 0,5 ч. л. Сок лимона — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Приправа...
- Далее -
Рыба в таком видe пpосто вeликолeпна
Рыба в таком видe пpосто вeликолeпна! Смeтанный кляp eй очeнь подходит, попpобуйтe один рaз! ⠀ 📝Ингрeдиeнты: — Φилe рыбы – 0.5 кг — Смeтaнa — Яйцa – 4 шт — Μукa ⠀ 📝Κaк готовить: 1. Βзбaлтывaeм яйцa, муку и cмeтaну. 2. Дoлжeн...
- Далее -
Маринованная рыба по-казачьи
Маринованная рыба по-казачьи. Рыба (свежая, речная) — 500 г Лук репчатый — 2 шт Морковь — 1 шт Лист лавровый — 2 шт Перец душистый — 3 шт Перец белый (горошком, можно заменить на черный) — 10 шт Перец розовый — 10 шт Паприка...
- Далее -
Куриный рулет, запеченный в фольге
Куриный рулет, запеченный в фольге ⠀⠀ Ингредиенты Куриные бедра – 1 кг. Соль – 1 ч.л. Черный перец — по вкусу Сладкая паприка – 1 ч.л. Чабрец – 1/2 ч.л. Сухой чеснок – 1/2 ч.л. ⠀ Приготовление: 1) Для этой закуски лучше...
- Далее -
Курица с булгуром и капустой
Курица с булгуром и капустой Ингредиенты Куриное филе 250–300 г Репчатый лук 1 штука Небольшой кочан капусты ⅓ штуки Растительное масло 2 ст. ложки Булгур 200–220 г Томатная паста 1–1½ ст. ложки Лимон ½ штуки Соль по...
- Далее -